【肿瘤防治宣传周科普】 《防癌健康生活方式守则》系列⑨｜摄入充足蔬菜水果和全谷物

合理膳食，是科学防癌的关键一环。新鲜果蔬与全谷物，看似平常的日常食材，实则蕴藏着强大的健康防护力。

本期，我院乳腺外四科张娟副主任医师，带大家了解蔬菜水果、全谷物的防癌作用，解读权威膳食摄入标准，倡导均衡营养、健康搭配主食，养成良好饮食习惯，筑牢防癌健康防线。

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要点速览

1. 足量摄入新鲜蔬果，可降低口咽癌、肺癌、乳腺癌、胃癌等多种癌症风险。

2. 全谷物保留天然营养，富含膳食纤维，有助于减少乳腺癌、结直肠癌发生。

3. 参考膳食指南标准：每日足量补充蔬菜、水果，适量替换全谷物与杂豆。

4. 优化饮食结构，均衡营养、科学膳食，助力防癌抗癌，守护身心健康。

下期预告

我院将继续邀请各科室专家，逐一解读《中国防癌健康生活方式守则（2026年版）》，科学防癌、从生活做起。